|
|
![]() |
|
potentilia reptans
Blodrod
Blodrod, alene navnet er anderledes end andre snapseurter idet det er
roden der er målet for eftersøgningen i den fugtige skovbund.
Den er almindelig overalt i landet men kan være lidt svær at finde da den er
krybende og derfor ikke gør så megen reklame for sig selv, den kan nemt gemme
sig i den øvrige vegetation.
Den findes nemmest i blomstringstiden juli - august med sine gule blomster der
har 4 kronblade i modsætnng til andre af familien 'pottentilla' som har 5
kronblade.
Når man kommer hjem med 'fangsten' skal den renses HELT for jord da
jordsmagen nemt kan være ødelæggende for et godt resultat.
Mængden af materiale til en flaske vil være 1 til 1½ kop, afhængig af hvor stærk
man vil have essensen.
Trække tiden er kun 4 - 8 dage. 4 dage hvis den skal drikkes som ren bitter og 8
dage hvis den skal indgå som ingrediens sammen med andre snapse, hvor den vil
tilføre en kraftig farve.
Snapsen kan stå på hylden i flere år hvor den kun bliver bedre